Трутовик овечий, Albatrellus ovinus, Polyporus ovinus, входит в род альбатреллус семейства альбат-релловых порядка афиллофоровых, растет на лесной почве в хвойных лесах с моховым покровом, на опушках, вырубках со второй половины лета до осени, иногда срастаясь ножками. Шляпка диаметром до 15 см, желто-белая, со слабо заметными чешуйками. Мякоть белая, желтоватая, зеленеет при отваривании, с мягким миндальным вкусом у молодых грибов, горькая у старых. Спороносный слой трубчатый, белый, трудно отделяемый от шляпки, нисходящий по ножке. Ножка до 6 см длины, до 4 см диаметром, белая, суженная к основанию. Споровый порошок белый. Шляпки молодых грибов съедобны, можно использовать без предварительного отваривания для горячих блюд, для сушки, соления.