Едим суши правильно 

Не всем известно, как правильно употреблять роллы.

Если вы желаете оценить вкус ролл, тогда рекомендуем поесть их руками. Специально для этого их приготавливают небольших размеров, рулетики не нужно откусывать.

Верхнюю часть суши необходимо обмакнуть в соусе и этой стороной кладем на язык. Но можно выделить и другой метод, возьмите имбирь, обмакните его в соусе, после чего имбирем необходимо смазать верхнюю часть ролла. Только с острым корнем необходимо быть осторожными, его не нужно употреблять в большом количестве. В противном случае вы не сможете ощутить тонкий вкус. У японцев принято употреблять имбирь только между приемами пищи, чтобы ощутить все вкусовые рецепторы.  Ну что же? Делаем заказ суши пермь бесплатная доставка для вас обеспечена!

В принципе не существует четкого порядка как употреблять роллы. Мы рекомендуем начинать знакомство с японской кухни только с тех роллов, которые окажутся завернутыми в водоросли. Они невероятно быстро станут утрачивать хрусткость после контакта с отварным рисом. Поэтому повара советуют начинать трапезу с таких роллов.

Дозировка в соусе

Если соевый соус окажется в избытке либо любой другой ингредиент тогда он может полностью убить гармонию вкуса суши.

Если вы предпочитаете соус, тогда следует окунуть лишь верхнюю часть суши. Для суши можете использовать имбирь.

Смешиваем васаби с соусом

Вам известно, что главная задача васаби заключается в том, чтобы убить, все опасные микробы, которые есть в сырой рыбе. Можно сказать что он оказывает антибактериальный эффект. Поэтому васаби рекомендуем перемешивать с соевым соусом, используйте его в небольшом количестве.

Важен этикет?

Если вы решили отправиться в японский ресторан не обязательно использовать палочки, ими запрещено прокалывать еду либо размахивать. Когда берете суши с общего блюда необходимо использовать широкую сторону палочки. 

© Пищевое и кондитерское оборудование из Китая 2020

AgroGene - Россия | тел. +8.613.922.799.272 | contacts@agrogene.ru