В Краснодарском крае для координации рисовой отрасли создано некоммерческое партнерство «Южный рисовый союз» (ЮРС), председателем которого стал советник губернатора Кубани Валентин Масенков. В него уже вступили 15 крупных хозяйств региона, сообщает «Российская газета».


В союз войдут профильные хозяйства не только Кубани, но и южных регионов, производящих и перерабатывающих рис: Волгоградской, Астраханской, Ростовской областей и Адыгеи. К концу года ЮРС планирует объединить большую часть отраслевых предприятий юга России.


По словам руководителя департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Сергея Гаркуши, главная задача - не допустить случаев переработки риса в нелегальных крупоцехах. Кроме того, внедрение раздельной сортовой схемы позволит выйти на новый уровень качества продукции, постепенно занять до этого не доступные ниши рисового рынка страны и зарубежья. В новом сезоне упор будет сделан на производство длиннозерных и эксклюзивных сортов риса.