Союзмолоко предлагает реализовать комплекс мер по стабилизации и развитию отрасли. В частности, повысить пошлины на импортные сыры и молочные продукты, провести интервенции на рынке сухого молока и сыров, компенсировать затраты на модернизацию. Помимо этих мер ассоциация просит ввести прямое субсидирование производства товарного молока за счет федерального бюджета.

 

Субсидии производства товарного молока в осенне-зимний период станут серьезной мотивацией для производителей к повышению качества, а также позволят снизить сезонность его производства, считают эксперты. Сейчас в среднем по России в осенне-зимний период молока производится на 30% меньше, чем в весенне-летний период.

 

Опыт субсидирования производства молока существует в Ленинградской и Воронежской областях, где из бюджета выделяют в среднем 1 руб. на литр молока, а в Тюменской области эта помощь доходит до 6 руб. В случае выделения средств из федерального бюджета финансовую поддержку могут получить и крупнейшие операторы рынка — Danone и PepsiCo, которые в прошлом году купили компании «Юнимилк» и «Вимм-Билль-Данн», имеющие свои фермы в разных регионах страны.

 

Председатель совета директоров Русской молочной компании Наум Бабаев считает предложенные Союзмолоком меры поддержки отрасли обоснованными и своевременными. «Себестоимость производства молока из-за роста стоимости кормов в конце лета и осенью вследствие засухи выросла более чем на 50%», — отмечает он. При этом г-н Бабаев добавляет, что при распределении субсидий необходимо дифференцированно оценивать хозяйства, выделяя больше денег тем, кто производит наиболее качественное молоко, и вовсе не дотировать производителей низкокачественного молока.