В Татарстане 10 фермеров из Чистопольского, Новошешминского и Аксубаевского районов республики начинают реализацию проекта «Индейка» стоимостью 420 млн. рублей, сообщил председатель Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана Камияр Байтемиров.


Проект предполагает создание 30 птицеводческих предприятий по содержанию индеек с общим поголовьем 300 тысяч в Чистопольском, Новошешминском и Аксубаевском районах РТ. Центр для переработки тушек индеек расположится в Чистополе. Фермеры создали сельскохозяйственный перерабатывающий кооператив «Индейка» и внесли равные доли стартового капитала.


На первых порах фермеры планируют реализовывать полуфабрикаты из мяса индеек. В дальнейшем они наладят глубокую переработку сырья. Кроме того, фермерским хозяйствам и частным подворьям РТ кооператоры намерены поставлять молодняк индеек с целью его дальнейшего выращивания.