На страусиной ферме в селе Чикче Тюменского района второй год живут птицы из Сибири. Скоро они принесут первое потомство. Пока яйца будут столовые. В будущем разводчики планируют увеличить страусиное семейство.

Как рассказал разводчик страусов Александр Демченко, птица хорошо перенесла зиму. Сейчас птицы разминаются танцами.

«Кожа используется для пошива изделий, она очень дорогая, практически не отличается по цене от крокодильей. Мясо очень полезное, с минимальным содержанием холестерина. Даже лучше индюшачьего», - пояснил разводчик страусов.