В.Зубков сообщил, что на совещании в правительстве было принято решение о подготовке долгосрочного не менее чем на 5 лет соглашения между отраслевыми союзами производителей и переработчиков молока.


В этом соглашении должны быть прописаны объемы поставки молока и цены на него, чтобы производители и переработчики могли планировать свою работу. Проблема взаимоотношения производителей и переработчиков молока более серьезна, чем задача по наращиванию производства продукции.


Также В. Зубков считает, что необходимо выходить на трехсторонний формат таких соглашений, включив в них и регионы. Это позволит преодолеть фактор сезонности, создать реальный стимул для повышения эффективности и увеличения объемов производства, прогнозировать объем спроса переработки и ценовые тенденции.