Мелорин на палочке
By admin - января 26, 2018
Союз предлагает называть мороженое, в котором содержатся растительные жиры, новым термином «мелорин». Новый термин предлагается по аналогии со сливочным маслом и спрэдами.
Участники рынка мороженого опасаются, что неизвестное наименование будет отпугивать покупателей, что повлечет за собой убытки предприятий, производящих мороженое.
Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности также считает, что оснований для переименования мороженого нет.