22 апреля состоялся Всероссийский форум-совещание, посвященный реализации подпрограммы «Школьное молоко» в рамках «Региональной программы совершенствования организации школьного питания».


В рамках совещания, участники посетили Сарапульский молокозавод. Это единственный завод в Удмуртской Республике, который сертифицирован по системе ХАССП. Всего по России таких заводов три. Эта особенность дает возможность использовать его продукцию в программе питания школьников.


Современная линия, запущенная в ноябре 2008 года, позволила предприятию выйти на новый уровень и производить по 7500 упаковок «школьного молока» в час. Сегодня завод производит 120 тонн молока в месяц, а также коктейли с натуральным какао. В основные планы завода входит открытие лини производства молока для грудничков. Также предприятие планирует поставлять продукты в школы других регионов.