В июне в станице Холмской Абинского района Кубани завершилась первая очередь строительства крупнейшего в стране рисового завода мощностью переработки 100 тонн зерна в сутки. Стоимость проекта 630 миллионов рублей.


Здесь будут перерабатывать наиболее ценные сорта кубанского риса, а также фасовать элитный рис в упаковку для розничной продажи. В перспективе планируется выращивать и перерабатывать как элитный отечественный рис, так и районированные сорта европейской селекции. В том числе, в планах и производство длиннозерных сортов риса, спрос на который в настоящее время обеспечивается импортом.


Осуществление такого проекта позволит сделать завод первым российским производителем, гарантирующим выпуск рисовой крупы высокой сортовой чистоты, что, как полагают специалисты, позволит свести до минимума заграничные поставки.